İÇİNDEKİLER
200 gr pirinç veya soya sütü
100 gr Fidandağı Organik Zeytinyağı
1 çay kaşığı hardal
Yarım limon suyu
Vegan Mayonez Yapımı
Pirinç veya soya sütü ile vegan mayonez hazırlanması çok basit ve hızlıdır ve mutfakta farklı hazırlıklarda kullanılabilecek çok yönlü bir sos elde etmenizi sağlar.
El blenderi için bir bardağa pirinç veya soya sütü, Fidandağı Zeytinyağı , hardal, tuz ve limon suyu (veya damak zevkinize göre sirke) koyun.
Kremsi ve kadifemsi bir kıvamda vegan mayonez elde edene kadar el blenderi ile maksimum hızda karıştırmaya başlayın. Karışım koyulaşmakta zorlanıyorsa , istenilen kıvama gelene kadar karıştırmaya devam ederek birkaç damla daha Fidandağı Zeytinyağı ekleyin.
Vegan mayonez, damak zevkinize göre aromatik otlar, baharatlar, kapari veya kuru domates ile tatlandırılabilir.
